
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Tenuta di Sesta
Poggio d'Arna 2011
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza29
Equilibrio28
Integrità89
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
che crema pastosa di visciola e di mentolo. Di gran potenza la sua spezia, soffia profonda, disperdendo la sua menta sul solare frutto di base, sulle ali di un alcol vigoroso, amplificatore della sua polpa tannica possente. Doti anzitutto di natura: gran ricchezza nell'uva costitutiva, concentrazione di sostanze mantenute poi integre, vivamente attive nel rilasciare il loro aroma originario (la polpa della prugna per pastosità, quella di mora in dolcezza), quello derivativo (il balsamo dolce delle sue mentose spezie). Doti quindi di cantina: vinificazione nitida, sviluppo enologico attento, tale da non alterare in pulizia l'originaria suadenza del frutto. tale da poter esprimere una souplesse morbido-tannica di gusto davvero eccellente.
Altri indici qualitativi
QQ8,3
VP8,0
ACQ8,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Certificazione 0
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreTenuta di Sesta
