Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Azienda Agricola Franco Roero

Di grande piacevolezza le proposte dell'Azienda Agricola Franco Roero. Un Grignolino d'Asti 2012 di rara fittezza; una Barbera d'Asti Carbuné 2012 di limpida e turgida nitidezza enologica esecutiva. Una Barbera d'Asti Cellarino 2011 che quanto a consistenza e integrità ossidativa, quanto a fragranza e potenza di visciola ha i tratti del grande vino. Tale è proprio nel suo complesso l'armoniosa Barbera d'Asti Sichei 2011. Una mora nera di grande ricchezza estrattiva, bilanciata, turgida, nitida, della sua nativa luminosissima potenza d'aroma. Chapeau.

Barbera d'Asti Sichei 2011

Produttore

Annata 2011

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

l'unione di consistenza a suadenza è dote rivelata dai grandi vini eccellenti. Al colore intensi, dal bordeaux sfumato di viola, profondi e opachi nella forza di tinta nativa; al naso balsamicamente profumati, netti, calibrati: un mix fra note di frutto e di spezie che rivela una suadenza espressiva olfattiva, una calibrazione quantitativa da enologia mirabilmente rispettosa; quindi gran viscosità al contatto, gran volume al palato, tannicità carnosamente tramosa, eppure, souplesse e suadenza avvolgenti di frutto al sapore. Eccellenza così magnificamente e persistentemente impolpata dalla mentosa mora del campione in esame. Un vino di assoluta suadenza espressiva e di linfatica integrità ossidativa.

Regione Piemonte (Asti)

Tipologia Barbera

Tipo Rosso

Vitigni Barbera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia

N/D

Edizione 2014 Degustato il 2013-07-24

Altre Annate

2010Barbera d'Asti Sichei 2010

2009Barbera d'Asti Sichei 2009

ProduttoreAzienda Agricola Franco Roero