Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Langhe Sauvignon 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Poderi La Collina
Un bicchiere sempre più a punto quello dei Poderi La Collina. Ricco di note assolutamente eccellenti quali la suadenza del Sauvignon Langhe 2012 e del floreale Chardonnay Pian Marie 2012; la fittezza estrattiva da gran concentrazione della Barbera d'Alba Superiore 2010, l'esecuzione enologica di superiore integrità tecnica come nel caso del Langhe Rosato San Giors 2012 e del profumato Nebbiolo San Giors 2010. Due i vini di superiore caratura, il Langhe Rosso Primo Assolo 2009, dal binomio acido-tannico carnosamente possente, il suo binomio fittezza-limpidezza è da gran vino. Tale il Dolcetto di Dogliani Bricco Castiglia 2011 nel suo mirabile assieme. Una fittezza neramente impressiva, una detonante eppur morbida potenza gustativa, una limpidezza enologica, un'integrità ossidativa residua pressochè cristallina. Una mora nera che polpa balsamica e pura. Chapeau.

Langhe Sauvignon 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,5
VP8,3
ACQ7,4

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-24

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ProduttorePoderi La Collina