Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Campagnola Giuseppe

Due Valpolicella eccellenti, due Amarone eccezionali. In estrema sintesi il valore del bicchiere Campagnola Giuseppe testato. Il Valpolicella Classico Superiore Caterina Zardini 2011, così il Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2011 sfoggiano estratti fittissimi, morbidezza armoniosa, ottima tecnica trasformativa. Note che Il Recioto Casotto del Merlo 2010 presenta esaltate in fittezza, dolcezza, nettezza, e che l'Amarone Classico 2009 sfoggia in un ensemble di polpa e di frutto di eccezionale souplesse morbido-tannica, di vivida e netta enologia esecutiva. Chapeau.

Amarone della Valpolicella Classico Giuseppe Campagnola Docg 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

all'occhio, ma pure al profumo e al gustativo contatto: un vero mattatore, un grande vino non solo per il suo maestoso estratto. Pastosa potenza il suo frutto la rivela al palato: qui, dopo un ingresso dal potente tannino, in successione, immediata e continua si dispiega la sua densa, profonda dolcezza. Stessa traiettoria olfattiva: al contatto possente e conchiuso, in progressione d'inspirazione, squisitamente, dolcemente moroso. Un'esecuzione enologica che segnala virtuosa nitidezza, mirabile integrità ossidativa residua. Un frutto davvero vivo che per la sua potenza tocca i sensi possente, turgido, in ogni spunto gusto-aromatico sempre netto e ben fresco. Più di tutti polposo e maturo: una mora nera, dal fitto tannino, che s'avvolge suadente in balsamiche scie di rovere mentoso.