Morbido e balsamicamente avvolgente il Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2009, di gran caratura l'Amarone della Valpolicella 2009 presentato da Clementi Gnirega. Un vino che si impone morbidamente ai sensi non solo e non tanto per la sua maestosa complessione, un vino che di ribes spaziato brilla anche per equilibrio e nitidezza della sua analitica composizione. Un frutto di rotondità e densità ammantante.