Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Zeni 1870

Le Lugana di Zeni si confermano in assoluto fra le migliori testate, sia la densa Lugana Doc Marogne 2012 che la morbida Lugana Doc Vigne Alte 2012 svelano densità e morbidezza impeccabili. Grande vino è il Soave Doc Classico Marogne 2011: fra i migliori testi quest'anno per la sua contemporanea ricchezza-morbidezza-nettezza che tanta luce da' alla sua albicoccosa polpa di pera. Altro grande vino è il Bardolino Chiaretto Doc Vigne Alte 2012, un rosato in cui l'aroma della ciliegia, la suadenza della vaniglia e della sua uvosa linfa nativa combinano fragranze di splendenza e suadenza davvero ultrafine. Limpidezza che trasmette in crema briosa d'analoga splendenza d'aroma il Chiaretto Bardolino Spumante Brut 2012. Mirabile il turgore ciliegioso della Valpolicella Doc Classico Vigne Alte 2012, di maestosità speziata poderosa la gran polpa morbida dell'Amarone della Valpolicella Doc Classico 2010 e dell'Amarone della Valpolicella Doc Classico Barriques 2008. Di ancor più pronunciata rotondità di gusto la confettura di ciliegia nera e prugna dell'Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2009, vino d'insistenza e persistenza d'aroma favolosa. Il migliore in assoluto è il Costalago Igt Rosso Veronese 2011: densità e opulenza glicerinosa da Amarone, un'integrità ossidativa, una novità di frutto mora, nero, di linfatico, eccezionale turgore espressivo. Chapeau.

Costalago Rosso Veronese Igt 2011

Produttore

Annata 2011

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

questo è un grande vino rosso la cui concentrazione si esalta alla vista. Quei bluastri campioni che spingono la loro ricchezza in polposo e fondante tannino al nero al viola più profondo. Che poi di questa viola è piena il suo profumo, vista l'altrettanto scintillante integrità ossidativa posta in luce da questo fuoriclasse in fragranza e potenza varietale. E nonostante la tannica bordata in deglutizione, la morbidezza che stondando, armoniosa equilibra. La sua massa: eccellente la sua ricchezza in sollecitazioni sensoriali quale che sia il recettore. Colore, profumo, sapore, ad alti livelli d'espressione. Poi la vivacità del suo aroma, la luminescente integrità ossidativa del suo mentoso portato di mora...