Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bardolino Chiaretto Bio 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Vigneti Villabella
Vini di purezza enologica sempre più limpidamente avvertita da Villabella. Profumi di rara trasparenza, integrità ossidativa intonsa, suadenza di aroma pronunciata, ed ecco la polpa di pera del delicato Custoza 2012, il melone del più fitto Pinot Grigio Vigna di Pesina 2012; la briosa cremosità assai avvolgente del Brut Re Bianco e del Chiaretto Spumante Brut. Di gran densità e sontuosa concentrazione il Fiordilej Passito: pastoso quanto morbidamente disposto al gusto. Il più nitido, definito, dalla linfa pulsante è il Bardolino Classico Vigna Morlongo 2012, vividamente ciliegioso. Grande infine la morbidezza di spezie del Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2010 e del sontuoso, balsamico Villa Cordevigo Rosso 2007. Il migliore del tasting è il Bardolino Chiaretto 2012, tra i migliori d'Italia per la lamponeggiante morbidezza del suo illibato frutto di bosco. Complimenti a Villabella, bicchiere completo, versatile e in netta crescita.

Bardolino Chiaretto Bio 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo frutto è terso e nitido, quanto a vividità come ancora intonso, con le sue vene di linfa a dar gran voce alla sua visciola, alla sua ciliegia, alla sua più dolce ed avvolgente marasca. La fragranza la fa da padrona, adducendo più di una vena d'aroma di squisita suadenza floreale. In ottimo bilanciamento l'acidità e la morbidezza, con il tannino che, non nero ma rosa, reca sapidità fermandosi assai prima dell'amaro. E l'intensità e la profondità del suo olfatto, la vivacità del gusto, il lungo persistere della sua fruttosa, integra frescura. Un vino-frutto di immediata, suadente natura.

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP9,0
ACQ8,6

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Bardolino
Tipo Rosato

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 50%, Rondinella 30%, Molinara 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-23

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ProduttoreVigneti Villabella