Pinot Noir 1997

Sensazioni di Degustazione

gran tatto, molto morbido, tannino controllatissimo in amaro per un durante di bocca mai ostico e spigoloso. C’è frutto, vivo, c’è superiore piacevolezza. Un vino molleggiato, sul quale si rimbalza gommosi con i sensi, avvolti in dolcezza. Peccato il cuneo sulfureo del naso: la piacevolezza poteva essere più alta. Uno fra i più felici Pinot Nero californiani mai testati.