Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cococciola Superiore Aer 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Citra
Tutti gli autoctoni abruzzesi dalle mirabili doti analitiche e sensoriali presenta in ulteriore miglioramento di valore Citra Vini. Bianchi fitti, morbidi, nei profumi, nella trasformazione enologica, assai puliti. I migliori sono la Passerina Deea 2012 per la consistenza, il Pinot Grigio Terre Siciliane 2012 per la suadenza, la Cococciola Superiore Aer 2012 per l'albicoccosa fragranza del suo limpido e varietale aroma. Il migliore in assoluto è il Pecorino Quoque 2012. Denso, alsazianamente avvolgente il suo frutto al palato. Piacevolezze briose in spuma regalano armoniosi e puliti il Pecorino Rino Spumante Brut e il Rosè Brut Primae Lucis, notevole la loro caratura tecnica e viticola. Fra i rossi il frutto più integro lo dona il Montepulciano d'Abruzzo Bisanzio 2012, il più maestoso il Montepulciano D'Abruzzo Niro 2011, il più balsamicamente speziato il Montepulciano D'Abruzzo Caroso Riserva 2009, di persistenza impressiva. Il vino migliore del tasting è uno stupendo rosato, il Cerasuolo Superiore Omen 2012. Un grande vino apprezzata la sua assoluta illibatezza linfatica di gusto, sapore, aroma. Una ciliegia la cui clorofillosa dolcezza è quella d'una levigatissima mora. Chapeau.

Cococciola Superiore Aer 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP8,3
ACQ8,1

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipo Bianco
Vitigni Cococciola

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cococciola

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 23.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-18

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ProduttoreCitra