Il Vermentino 2012 che presenta Tenuta Casteani è di alto indice di piacevolezza: denso, morbido, dal frutto al profumo nitido e fragrante. La sua pesca è polpa allora, suadentemente pura. E che bella rotondità di gusto il Maremma Toscana Spirito Libero 2012, davvero turgido il suo olfatto. Ottima la suadenza speziata invece del Terra di Casteani 2009, rosso di consistenza eccellente. Il migliore, il Sessanta 2010, lo supera in vivacità d'aroma, in forza, profumo e colore con la sua carnosa ciliegia nera. Un bicchiere che continua a crescere, bene.