Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di La Valentina

Ottima la performance del bicchiere della Fattoria La Valentina. Bianchi densi, morbidi, poderosamente solari e sempre assai limpidi nell'enologica esecuzione. Carezza albicoccoso il Pecorino Colline Pescaresi Bianco 2012, densamente floreale il Fiano Colline Pescaresi 2012, fragrante e ben equilibrato fra acidità e suadenza il Trebbiano d'Abruzzo Doc La Valentina 2012. Si sale non solo di volume con i rossi, il Montepulciano d'Abruzzo Bellovedere 2008 ha i tratti del gran vino, maestoso, avvolgente, speziato eppur ancora polposamente fragrante. Grande vino che è invece il Montepulciano d'Abruzzo Doc Binomio 2009. Somma potenza, adeguata souplesse, mirabile limpidezza e assoluta integrità ossidativa. Mora pura nera, speziata in mentosa confettura. Chapeau per le doti vitoenologiche a tal gran frutto sottese.

Binomio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran vino è questo, che potente e possente, ai massimi livelli e di calore e di concentrazione, di potenza e vigore, imprime in memoria e colore il suo contenuto maestoso. È la mora qui, con il poderoso, turgido calore dei suoi succhi, che senza eccessive sovraossidazioni o sovralignificazioni, esplode in questo campione la confettura anche di ribes e carnoso cassis generato dal suo terreno e dal suo clima. Esplode il succo della linfa e del suo sole, ad un livello di integrità ossidativa che il suo violaceo bordeaux è quello d'una notte perduta. Eccellente la nitidezza enologica esecutiva, sontuosa la morbidezza nonostante la struttura del tannino, e dura la sua balsamica visciola nella sua profondissima, interminabile scia.

Altri indici qualitativi

QQ7,7

VP7,1

ACQ7,4

Regione Abruzzo (Pescara)

Tipologia Montepulciano d'Abruzzo

Tipo Rosso

Vitigni Montepulciano d'Abruzzo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Montepulciano d'Abruzzo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 13.000 bottiglie

Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia fine ottobre

Fermentazione 35 giorni

Affinamento sì

Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 4

Esposizione sud/sud-ovest

Terreno argilloso di medio impasto

Altimetria 500

Età viti 35

Informazioni Produzione

Comune S. Valentino in Abruzzo Citeriore

Prima annata 1998

Fascia

Medio-alto

Edizione 2014 Degustato il 2013-07-17

Altre Annate

2012Binomio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2012

2011Binomio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2011

2008Binomio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2008

2006Binomio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2006

2005Binomio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2005

ProduttoreLa Valentina