
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Tenute Orestiadi
Cabernet Sauvignon Molino a Vento 2012
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio29
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
il colore di questo vino vale il contatto, una nerezza totale che esalta la sua dote maestra: la sua eccellente nitidezza enologica esecutiva. Un gran frutto morbido, luminoso, dolcemente potente e nettamente profumoso. Così nere le sue note vanno alla mora, al ribes, alla dolcezza del cassis in confettura. Impressionante l'integrità, tutta forza della sua intensa ricchezza in profumo. Il suo aroma allora oggi s'avverte turgido, vivo ed intenso; domani, e poi a lungo in futuro, lo si troverà ancora espressivamente armonioso. Integrità ossidativa superiore che da eccellente viticoltura, da grande perizia enologica, è trasmessa sì esuberante, sì nitida e viva.
Altri indici qualitativi
QQ8,4
VP8,9
ACQ8,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie
Economico
ProduttoreTenute Orestiadi
