Che magnifica potenza e ricchezza le uve, i vini della Cascina del Monastero. Tutti campioni di pastosa ricchezza estrattiva e di piena maturità di frutto, con il Nebbiolo Langhe Monastero 2010 dal ribe speziato armonioso, il Barolo Bricco Luciani 2009, il più turgido Barolo Riund Riserva 2007 di maestosa persistenza espressiva. Il vino migliore del tasting ha i tratti del grande vino. È la Barbera d'Alba Vigna Parroco 2010: fittezza e viscosità opulenta e cremosa, ottima pulizia enologica esecutiva, una rara, avvolgente e fragrante suadenza gustativa. Complimenti.