Tolos Terra d'Aligi Riserva 2008
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
stupendo profumo di marasca per mora la cui derivata è amarena. Una bomba di frutto che la si vede viola nel bicchiere, la si osserva nera, la si sente all'olfatto di fantastica novità di frutto, la si avverte al tatto tramosa, ricca, concentrata, morbidamente viva, potentemente croccare e polpare. Vini di questa eccezionale suadenza celebrano in piacevolezza la generosità della natura. Vini di questa impressionante nitidezza enologica (di trasformazione e di tecnico sviluppo) rendono con perfetta integrità ossidativa, con nitidissima pulizia esecutiva, di questo nero monte d'uva, illibato, il suo straordinario tesoro in aroma. Confettura, composta di more che un possente tannino insapida fino al carnoso. Carne che la sua suadente illibatezza natia stempera e fissa in polposità cristallina e maestosa. Un gran vino, di levigatezza e nitore, armoniosità e dolcezza limpide come un Premier Grand Cru di Bordeaux.