Gran polpa, gran ricchezza di uva nelle proposte della Cantina d'Isera. Un maestoso, poderoso Gewürztraminer 2012, un Brut Riserva Trento Doc 2008 e un Extra Brut Trento Doc 1907 capaci di rivelare al tatto una cremosità da concentrato estratto. Si sale ulteriormente non solo di fittezza, ma di morbidezza e turgore con i Marzemino, la suadenza speziata del Marzemino Vignetti 2010, la potenza tannica e tramosa del Marzemino Sanzèl 2011, la suadenza e la rotondità polposa del migliore del tasting, il Marzemino Corè 2011: la sua ciliegia nera ha la dolcezza vanigliata della mora. Complimenti.