Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Dom Malachie 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Casavyc
In attesa delle nuove annate di produzione dei suoi grandi vini, il Temerario e il suo Syrah, Casavyc ci gratifica con quattro vini di alta caratura analitica e sensoriale. Il Piano Piano Poco Poco 2012 è fra i Vermentino di Maremma più morbidi per il suo gran sole natio. Il Morellino Di Scansano Camporomano 2011 brilla nella denominazione e nel millesimo per la sua integrità enologica esecutiva, inossidato e suadente come rifulge la sua nera marasca. Il Dom Malachie 2010 è rosso di maestosità e potenza non solo alcolica magnifica, persistentissime le sue mentose strie di spezie. Grande vino è il Vedorosa 2012, miglior rosato di Toscana dell'anno per la linfatica purezza della sua ancor clorofillosa ciliegia.

Dom Malachie 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP7,9
ACQ7,5

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Syrah 90%, Grenache 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-13
ProduttoreCasavyc