Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Prosecco Millesimato Extra Dry 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Azienda Facchin
Uva di gran consistenza alla base dei vini dell'Azienda Facchin; uva matura trasformata con sempre maggiore integrità enologica d'esecuzione. Sempre in più limpido e linfatico rilievo allora i suoi aromatici profumi. La delicatezza del Colli Euganei Bianco Vignàe 2012 evoca allora la pera, la suadenza dello Chardonnay Vignàe 2012, la banana. Ciliegia rossa e nera il turgido Colli Euganei Rosso Vignàe 2012. Uvosità e florealità agrumeggiante pura il Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante Dolce 2012, enologicamente la realizzazione più limpida e netta. Il migliore del tasting è il Merlot Vignàe 2012: gran carnosità e cioccolatosità di integro, nitidissimo vigore.

Prosecco Millesimato Extra Dry 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,5
VP7,8
ACQ8,2

Regione Veneto (Padova)
Tipologia Prosecco
Tipo Spumante
Vitigni Glera

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Glera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 90.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-13
ProduttoreAzienda Facchin