Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Merlot Vignàe 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Azienda Facchin
Uva di gran consistenza alla base dei vini dell'Azienda Facchin; uva matura trasformata con sempre maggiore integrità enologica d'esecuzione. Sempre in più limpido e linfatico rilievo allora i suoi aromatici profumi. La delicatezza del Colli Euganei Bianco Vignàe 2012 evoca allora la pera, la suadenza dello Chardonnay Vignàe 2012, la banana. Ciliegia rossa e nera il turgido Colli Euganei Rosso Vignàe 2012. Uvosità e florealità agrumeggiante pura il Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante Dolce 2012, enologicamente la realizzazione più limpida e netta. Il migliore del tasting è il Merlot Vignàe 2012: gran carnosità e cioccolatosità di integro, nitidissimo vigore.

Merlot Vignàe 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

sviluppa suadenza e polposità gustativa porgendosi morbidissimo e avvolgente, vivido, e turgidamente profilato. Sotto controllo l'acidità, avvolto il tannino da suadenti drappi glicerinosi, un palato di morbidezza e intensità davvero invasiva. Concentrazione, potenza e nitidezza enologica d'esecuzione, di volume e di grado nettamente superiore. Vivo nella sua violaceità carnosa, esprime ancora intatto il frutto nativo, con una potenza e una persistenza d'aroma, una complessità di voci fruttate e d'aroma diverse, che davvero la ricchezza del suo frutto può dirsi di molte dimensioni.

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP9,0
ACQ7,6

Regione Veneto (Padova)
Tipologia Merlot
Tipo Rosso
Vitigni Merlot

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Merlot

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-13
ProduttoreAzienda Facchin