Complimenti a Specogna Leonardo che ci dona morbidissime creme di frutto uva con i suoi splendidi vini. Viticoltura eccellente per centrare in tutte le varietà, perfetta maturazione e gran concentrazione. I rossi presentano melange di polpa e spezie senza che mai il tannino e l'acidità incrudiscano troppo il sapore. Carnosi il Pignolo 2009 e il Refosco dal Peduncolo Rosso 2011, di eccellente valore assoluto l'Oltre 2009, un grande vino quanto a polposa suadenza di mora mentosa. Grandi tutti i bianchi, lo speziato Sauvignon Duality 2009, il magnifico Friulano 2012, certo fra i più equilibrati e integri della varietà e del millesimo. Da Gran Cru di Alsazia la densità estrattiva e la rotondità palatale del Pinot Grigio 2012. Il vino migliore è il Sauvignon 2012: davvero squisita la sua purea di pesca e albicocca, sì morbida e sì pregna di clorofilloso, immacolato aroma. Chapeau.