Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pinot Nero Pfarrhof Riserva 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Kaltern
Oscillano fra i 90 e gli 87 punti tutti i 13 vini presentati da Kellerei Kaltern Caldaro, che dire se non: complimenti. Grande uva ovunque, con punte di consistenza del Lagrein Spigel 2011, dell'eccellente Serenade Passito 2010, del sontuoso, maestoso Gewürztraminer Campaner 2012 di fittezza veramente sontuosa. Altro grande vino è il Pinot Grigio Söll 2012, melone in polpa succosa pura, di grande persistenza espressiva. Ed il Pinot Bianco Vial 2012, mirabile nella sua suadenza varietale di polpa di pera e fiore. Il migliore quest'anno è il Pinot Nero Pfarrhof Riserva 2010: spettacolare godere la dolcezza del suo gusto e del suo aroma di polpa di frutti del bosco, così delicati e suadentemente mentosi per la splendida enologia esecutiva. Chapeau.

Pinot Nero Pfarrhof Riserva 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

grande delicatezza, grande presenza, grande vivacità ossidativa residua del suo cesto di piccoli frutti del bosco. Quando un vino di eccellente potenza e fittezza, un rosso dal fitto tannino e dalla viscosità di contatto davvero poderosamente polposa riesce a porgersi da subito armonioso, con la sua gran morbidezza olfattiva, da polpa viva, suadentemente intensa per le spezie e addirittura per il fiore, allora è certo un fuoriclasse in nitidezza aromatica. Un vino dalle gran doti viticole varietali esaltate da uno sviluppo enologico tecnicamente impeccabile. È questo il caso del vino in esame, la sua amarena possente, d'intensità e dolcezza aromatica dagli splendenti ed integri effluvi.

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP6,7
ACQ6,6

Regione Trentino Alto Adige (Bolzano)
Tipologia Pinot Nero
Tipo Rosso
Vitigni Pinot Nero

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Nero

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-13

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ProduttoreKaltern