Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Micina Nero d'Avola Nerello Mascalese  2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Cantina Cellaro
Fra i più morbidi e avvolgenti di Sicilia i bianchi di Cellaro. Rara un'armonia così nativamente fusiva fra acidità e morbidezza nel loro sapore. Splendida e mai amara la souplesse palatale del Grillo Sicilia Lumà 2012, del denso Chardonnay Solea 2012, della limpida Inzolia Chardonnay Lumà 2012. Si sale di caratura ulteriormente con i rossi. Che magnifica integrità di marasca e viola svela il Nero d'Avola Solea 2012, frutto di impeccabile enologia. Allo stesso modo limpido il morbido e cremoso ribes speziato del Nero d'Avola Lumà 2011, di concentrazione possente. Grande vino è infine il Micina Nero d'Avola Nerello Mascalese 2012. Un connubio perfetto fra la prugna dell'Avola e il frutto di bosco, fragola, del Nerello. Un vino di fittezza e morbidezza avvolgente, di integrità ossidativa e nitore enologico eccellente. Chapeau.

Micina Nero d'Avola Nerello Mascalese 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

qual gran vino: integrità e consistenza di livello pressoché eccellente rivela questo vino. La prima dote risalta all'olfatto. Il profumo è tanto netto quanto turgidamente intenso. Del tutto assenti note rustiche di matrice sulfurea, vibrazioni acetose, sbaffi d'altra natura enologica. In più il frutto non è solo lindo, è vivo. La sua punta di tinta, la vena del suo profumo è quella della turgida polpa d'una violacea e porosa mora, d'una ciliegia carnosa, appena colta ma a maturità compiuta. La consistenza è di scena al palato: il liquido che la papilla registra al tatto è polpa fluente. Il volume di bocca è ampio, ciò non solo per la potenza e la viscosità dei succhi, ma per la favolosa, distintiva souplesse morbido/tannica dal sapore svelata. La consistenza è infine madre del suo lungo persistere, del lento svanire della sua suadente, balsamica maestosa confettura di ciliegia nera.

Altri indici qualitativi

QQ8,2
VP8,6
ACQ8,4

Regione Sicilia (Agrigento)
Tipo Rosso
Vitigni Nerello Mascalese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nerello Mascalese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 24.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-12

Altre Annate

ProduttoreCantina Cellaro