Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Brunello di Montalcino Docg Colle degli Angeli 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Paradisone - Colle degli Angeli
Di rilevante fittezza e morbidezza il Rosso di Montalcino Colle degli Angeli 2009, di gran persistenza speziata. Caratura ancora superiore svela il Brunello di Montalcino Docg Colle degli Angeli 2008: possente e maestosamente concentrato, incede morbido e mai amaramente aggressivo. Nitido nell'esecuzione enologica, dal balsamo d'aroma mentosamente espressivo.

Brunello di Montalcino Docg Colle degli Angeli 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

ma è una vera crema possente, potente, assolutamente porosa e glicerinosamente splendente. Densità maestosa, che come solida rende ogni sua fluida carezza espressiva. La potenza è tinta, volume e manto, che in ogni stimolazione sensibile brilla di forza e di tramosità impressiva. Il tannino possente, l'acidità profilante, la morbidezza inclusiva. Il tutto a volume sontuoso. Ottima infine l'enologia: il suo enorme patrimonio d'estratto sfavilla in spirto speziato, come quasi nel frutto di bosco nativo.

Altri indici qualitativi

QQ6,5
VP5,9
ACQ6,2

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Brunello di Montalcino
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie

Fascia
Molto alto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-09

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ProduttoreParadisone - Colle degli Angeli