Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fiano Fìrr Valle d'Itria Igp 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Miali
Crescita verticale e sostanziale quella della qualità del bicchiere Miali. Due bianchi di fittezza eccezionale sono il Fiano Fìrr Valle d'Itria Igp 2012, limpidissimo nell'esecuzione enologica, il più solare Chardonnay Lunalba 2012. Rosso di grande cremosità speziata si rivela il Primitivo Campirossi 2010. Meno possente ma più integro e suadente l'Ametys 2012, rosato di ciliegiosa fragranza e di grande equilibrio gustativo. Chiude un grande vino, il Primitivo Mater 2008. La sua maestosità estrattiva rende broccato cremoso il suo tatto al palato, una suadenza acido-morbido-tannica rara, una nitida speziosità d'ancor turgido ribes. Chapeau.

Fiano Fìrr Valle d'Itria Igp 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP8,6
ACQ8,2

Regione Puglia (Taranto)
Tipologia Fiano
Tipo Bianco
Vitigni Fiano minutolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Fiano minutolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-09

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ProduttoreMiali