Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Campo della Maestà

C'è davvero molto frutto in ogni vino del Campo della Maestà. Mora di dolcezza pastosamente sovrana nel Sagrantino di Montefalco Docg Passito 2008. Ciliegia viola e balsami del rovere nel Montefalco Rosso 2009; ciliegia nera carnosa ma armoniosamente polposa nel Sagrantino di Montefalco 2008. Quindi un grande vino, il Montefalco Rosso Riserva 2008 che alla maestosa suadenza, la limpidezza di una trasformazione enologica, limpidamente soggiunge. Chiude il migliore, il Filomè Umbria Rosso: la dolcezza gustativa della sua polposa trama è un meraviglioso mix d'aroma di frutti di bosco e d'algidissime mentosità del rovere. Chapeau.

Filomè Igt Umbria Rosso sa

Produttore

Annata sa

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccezionale premuta di frutto d'integrità ossidativa violaceemente viva e poderosamente nuova. Ma non è soltanto un vino nero, un vino perciò tannico e scuro. Nonostante la massa fluisce morbido, avvolge suadente, ed ogni sorso il palato avverte armonia e rotondità di bacca. La avverte di densità e glicerinosità sontuosa, ed ogni sorso allora è quasi come un massaggio papillare. La lingua con questa crema di frutti di bosco, dal candido rovere balsamicamente mentoso, al contatto è come se venisse avvolta in un manto polposo di liquida eppur solida, poderosa essenza. Un gran vino perchè tutto il suo massivo contenuto in gusto ed aroma ha la linfa viva e pura, l'immediatezza, la suadenza di quando ancor prima in natura.