
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Santa Tresa
Avulisi Nero d'Avola 2010
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza29
Equilibrio27
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
a questo grado di cremosa suadenza di bocca, a questi livelli di avvolgente, morbida, suadente polpa di visciola ultramatura, anche la potente speziatura del profilo, anche l'evoluzione balsamica dell'olfatto risultano in nessun modo vessanti la globale, favolosa suadenza d'assieme. Anzi. Un ensemble in frutto davvero poderoso, davvero gustativamente morbido, suadente e ultra tramoso. La dolcezza è quella della confettura, dello sciroppo alle prugne ed alle visciole. E le dense spezie, che in fresco, in mentoso candore, avvolgono tutto il poderoso manto del suo glicerinoso trionfo di sole. Un vino di maestosa, avvolgentissima souplesse palatale.
Altri indici qualitativi
QQ8,5
VP7,9
ACQ8,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Nero d'Avola
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Vinificazione
Fermentazione 10/15 gg
Legno americano e francese
Vigneto
Superficie 4
Terreno strato superiore sabbioso appoggiato su uno strato calcareo
Altimetria 80
Età viti 10
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreSanta Tresa
