Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Soave Vecchie Vigne 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Tenuta Sant'Antonio
Spettacoli dell'uva ci dona Tenuta Sant'Antonio. Che dire e come definire altrimenti vini della consistenza del La Bandina 2009, dell'ancor più fitto, vero muro di frutto puro, Recioto Argille Bianche 2006, un vino di immigliorabile consistenza il cui patrimonio d'aroma appar davvero in polpa e dolcezza senza fine. Ma non solo concentrazione, il Soave Monte Ceriani 2011 e il Soave Vecchie Vigne 2011 con la loro limpida suadenza espressiva testimoniano anche le doti di equilibrio e di nitidezza enologica applicativa di questo valente produttore. Doti che l'Amarone Campo dei Gigli 2008 compendia in un unicum davvero eccezionale. La sua concentrazione paurosa, la sua morbidezza imperiosa, la sua integrità radiosa. E la sua mora nera speziata, che è liquida in stato ma solida e polposa al suo sontuoso tatto. Chapeau.

Soave Vecchie Vigne 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP8,1
ACQ7,4

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Soave
Tipo Bianco
Vitigni Garganega

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Garganega

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-08

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ProduttoreTenuta Sant'Antonio