Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Jesera Pinot Grigio 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Venica & Venica
Vini di favolosa portanza e potenza espressiva nel 2012 da Venica & Venica. Il Friulano Ronco delle Cime 2012, la Malvasia Pètris 2012, di maturità solare compiuta hanno la densità di tatto dei rossi. Il Pinot Bianco Tàlis 2012 e il Sauvignon Ronco del Cerò 2012 rivelano invece un frutto meno solarizzato, più integro dal punto di vista ossidativo profondendo così un ancor più linfatico e fragrante profumo. E che nitore enologico esecutivo, anche qui con un frutto d'intaccato turgore primo il Refosco Bottaz 2010, il morbido, suadente Merlot Perilla 2010. Chiudono due grandi vini. Il Sauvignon Ronco delle Mele 2012 che al consueto fragoroso strillo del suo immaginifico varietale (pescaxfelcexmenta), quest'anno magicamente soggiunge una morbidezza eccellente in densità e suadenza espressiva. A questo gli si preferisce il Pinot Grigio Jesera 2012, un filo meno esuberante in fragranza d'aroma, ma parimenti concentrato epperò di equilibrio acido-morbido del gusto semplicemente sovrano. Chapeau.

Jesera Pinot Grigio 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

qual gran vino di eccezionale suadenza gustativa è quello in esame. Morbidezza e acidità perfettamente fuse, e totale assenza d'amaro. Una nitidezza enologica esecutiva davvero limpida, che ingenera aroma di gran fragranza nonostante la favolosa maturità del frutto. Un aroma di suadenza armoniosa. Un aroma che è così morbidamente e suadentemente orientato, che fin dall'olfatto si dona con cremosità e pannosità alsaziana. Una ricchezza estrattiva per un bianco di fittezza sovrana. C'è camomilla, cedro, dolce tabacco quanto a speziosità. Quanto ad aromi di pomi: domina la pesca gialla, il melone, e da ultimo, ma non ultimo, il trionfo dell'uva nella sua prima polpa floreale.

Altri indici qualitativi

QQ8,8
VP7,8
ACQ8,3

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Pinot Grigio
Tipo Bianco
Vitigni Pinot Grigio

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Grigio

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 45.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Medio
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-04

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ProduttoreVenica & Venica