Barbera Superiore Vigna Balìcora 2011

Sensazioni di Degustazione

frutto e spezie da campione di eccellente tenore. Ove la superiorità? Nello sfoggiare a un tempo polposità e struttura titanica unite a suadenza, a morbidezza olfattiva di fragranza balsamica. Gran polpa il suo frutto, di maturità compiuta, aggiunto di tannini da buccia a recare poderosa fittezza, con morbidezza capace di avvolgerli con souplesse maestosa, raramente di suadenza in tal massa così armoniosa. Eccellente nitidezza nella trasformazione enologica, grande misura nel dosare suadenza e trama, fruttosità e balsamicità del legno. Un campione di eccezionale spessore, mediterraneo in rotondità e persistenza.