Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Falanghina Proibito 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Cantine Mucci
Tanto la morbidezza quanto la limpidezza enologica delle diverse trasformazioni è in ulteriore aumento nelle proposte delle Cantine Mucci. E stante la fitta concentrazione in polpa e succhi delle native uve, alto il livello qualitativo medio di questa gamma. Favolosa la potenza e la fittezza del Pecorino Valentino 2012, assai limpidamente splendente la polpa di pera del Bianco Santo Stefano 2012, vino di eccellente nitore trasformativo. Fra i rossi si evidenzia non poco per il turgore del suo limpido aroma il Montepulciano d'Abruzzo Santo Stefano 2011, ciò mentre il più balsamico, maestoso Kubbadì 2007 si svela ancor oggi inossidato e fragrante. Il vino migliore del tasting è un grande vino, stabilmente fra i più originali e fruttosi bianchi d'Abruzzo, la Falanghina Cantico 2012. Souplesse, suadenza, morbidezza uvosa di armoniosità e florealità densamente sublime. Chapeau.

Falanghina Proibito 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
25
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP7,3
ACQ6,7

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Falanghina
Tipo Dolce
Vitigni Falanghina

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Falanghina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.800 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia 15/20 ottobre
Affinamento sì
Legno barriques Seguin Moreau

Vigneto

Terreno argilloso pesante
Altimetria 130

Informazioni Produzione

Comune Torino di Sangro

Fascia
Medio
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-04

Altre Annate

ProduttoreCantine Mucci