Le fondamentali doti viticole ed enologiche del bicchiere Maggiovini si confermano ben a punto. I bianchi rivelano alta fittezza estrattiva, ottimo equilibrio acido-morbido al palato, pulizia olfattiva da virtuosa enologia. Davvero denso l'Ariddu 2012, avvolgente e di qualificante nitidezza il potente Grillo Bio Vigna di Pattineo 2012. Ciliegioso carezza il Rosato Pithoi, con la bella spuma del Luna Nascente Extra Dry di avvolgente fittezza. La perla enologica del tasting è il Frappato di Vittoria Vigna di Pettineo 2012: suo il varietale più terso, linfatico, inossidato. Il migliore in assoluto è l'Amongae 2011, un rosso di maestosa concentrazione, di avvolgente morbidezza, di limpida e calibrata forza balsamica d'aroma.