
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Vigneti Catabbo
Tintilia del Molise Doi' 2009
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza30
Equilibrio28
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
qual gran equilibrio in ogni dove questo vino. Nel suo primo contatto, che vanigliato e moroso, di viola, carezza ogni olfattivo recettore, e nella susseguente suadenza gustativa, con il suo sapore che morbido avvolge e che poderoso, ha un che del licore. La souplesse del gusto, assieme alla concentrazione, è la sua dote regina. Ma mentre non è raro incontrare in Italia vini della sua possanza massiva, rarissimo e qualificante è incontrare campioni di questa nerezza, di questa morbidezza invasiva. Una polposità tramosa di dolcezza di frutti di bosco felpata, mentosa, vanigliatamente impressiva. Un grande vino di ottima limpidezza enologica esecutiva, di morbida suadenza espressiva.
Altri indici qualitativi
QQ6,3
VP8,0
ACQ7,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Tintilia
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.500 bottiglie
Contenuto
ProduttoreVigneti Catabbo
