Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
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Balajana Bianco Igt Colli del Limbara 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Cantina Gallura
V'è davvero tanta morbida polpa di uva matura alla base di vini tanto densi e avvolgenti quali quelli presentati dalla Cantina Gallura. Ottimi tutti i Vermentino, con il Vermentino di Gallura Docg Gemellæ 2012 per la suadenza, il Vermentino di Gallura Docg Piras 2012 per la fragranza ad ergersi sugli altri. Ricco in dolcezza il Moscato di Tempio Doc, ricchissimo il Simplicius Vino da Messa e il turgido, vivido, speziato Zìvula Passito Igt Isola dei Nuraghi 2011. Rossi di gran caratura estrattiva si rivelano il maestoso Karana Colli del Limbara 2012, il poderoso, ossidativamente più integro Dolmen Colli del Limbara 2009. Chiude un grande vino, il Balajana Bianco Igt Colli del Limbara 2010: uno fra i più uvosamente, densamente e armoniosamente equilibrati dell'isola. Chapeau.

Balajana Bianco Igt Colli del Limbara 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un grande vino anzitutto qualificato tale dalla sua virtuosa morbidezza di bocca, quindi da una superiore, distintiva e qualificante nettezza d'aroma. Poi la base del frutto, davvero ricca e polposa, davvero di suadenza pura. La fragrante nitidezza del profumo è fatto raro. Non qui. Qui vige la sua originale armonia acido-morbida, con il frutto che dichiara solo la sua polpa, dolce, scioglievole, resa dalla maturità e dal sole in circonferenza rotonda. E per l'illibata nitidezza del suo aroma, grazie a una trasformazione enologica tecnicamente virtuosa, il tutto non solo nitidamente s'avverte, il tutto ai sensi giunge con l'aggiuntiva rotondità d'una fragranza ben pura.

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP8,3
ACQ8,2
Regione Sardegna (Olbia-Tempio)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco
Vitigni Vermentino

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Vermentino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione B
Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-03

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ProduttoreCantina Gallura