Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Primitivo Dolce Naturale Diva 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Cantolio
Morbidezze e pastosità eccellenti dai Primitivo di Cantolio. In crescendo di potenza alcolica, consistenza e fragranza d'espressione, così di complessivo valore. I migliori nell'esecuzione enologica, il Primitivo Dolce Naturale Diva 2011, il Primitivo di Manduria Urceus 2011, turgido e calibratamente spziato. Il maggiore in persistenza e volume il Primitivo 15 Mare 2011. Il migliore per la sua suadentissima, speziata fruttosità complessiva è il Primitivo 14 Terra 2011. Il più equilibrato campione fra fragranza e portanza espressiva.

Primitivo Dolce Naturale Diva 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP7,8
ACQ7,0

Regione Puglia (Taranto)
Tipologia Greco di Tufo
Tipo Dolce
Vitigni Primitivo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Primitivo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-03
ProduttoreCantolio