Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Buio Buio Riserva Carignano del Sulcis Doc 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Mesa
Fra i più puri nel suo varietale profumo di pera e albicocca svetta il Giunco Bianco Vermentino 2012 di Mesa. Enologia di gran transparenza su mirabile uva. Di cremosa pastosità estrattiva i due vini dolci, il Forte Rosso Passito 2011, il più suadente e splendente Orodoro. Ma i maggiori, ulteriori progressi di questo bicchiere si ravvedono, ben neri, nei suoi rossi oltre che nella ciliegiosità turgida del suadente Rosa Grande 2012. Il Buio Rosso 2012 è di integrità ossidativa totale, il Primo Scuro 2011 di suadenza speziata e souplesse morbido-tannica di sapore davvero avvolgente. Maestosa la potenza in frutto speziato del cremoso Malombra 2010. Chiude un grande vino, il Buio Buio Barricato Rosso 2011: nessuno ai suoi contemporanei livelli di consistenza, equilibrio, integrità. Perciò il suo frutto è mora, nera, pura, che pulsa ancora vaniglia d'illibato rovere ben fuso alla sua linfa prima.

Buio Buio Riserva Carignano del Sulcis Doc 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran vino, per equilibrio, souplesse, nitidezza di mora. Il suo viola nuovo e profondo, il segno visivo dell'integrità del suo cassis. La fragrante intensità del suo mentoso polpare al profumo, l'olfattiva evidenza di un tale nettissimo e turgido bagaglio aromatico compositivo. Il gusto è invece completamente, morbidamente, balsamicamente intessuto da queste sue doti. Campione a un tempo di concentrazione maestosamente possente, eppur trasparente e morbido, nitido e turgido nel suo porgersi cremosamente maturo, liricamente distillato dal suo grado potente. Un vino-frutto da viticoltura ed enologia maestre.

Altri indici qualitativi

QQ8,4
VP7,8
ACQ8,1

Regione Sardegna (Carbonia-Iglesias)
Tipo Rosso
Vitigni Carignano

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Carignano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-03

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ProduttoreMesa