Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosato Puglia 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Cefalicchio - Ognissole
La potenza solare del millesimo 2012 ha reso i bianchi di Cefalicchio di ricchezza estrattiva e maturità di frutto glicerinosamente sontuosa: il Moscato Bianco Jalal 2012, lo Chardonnay La Pietraia 2012, ancor più il fittissimo Bombino Lefkò 2012 svelano la fittezza dei rossi. Così il denso rosato. Poderoso in spezie il Vigne Alte Rosso 2009, è il Nero di Troia Romanico 2009 il miglior vino in assaggio. La sua integrità ossidativa ed enologica esecutiva rende la sua ciliegia nera mentosamente, carnosamente proattiva. Complimenti.

Rosato Puglia 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP9,3
ACQ7,8

Regione Puglia (Barletta-Andria-Trani)
Tipologia Montepulciano
Tipo Rosato
Vitigni Morellone

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Morellone

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.200 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-01

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ProduttoreCefalicchio - Ognissole