Ritrovo in ottima forma il bicchiere della Tenuta San Lorenzo, della stessa morbidezza armoniosa dei suoi splendidi declivi la suadenza di gusto dei suoi vini. Sintomo di ottima enologia esecutiva, così come d'altronde la rilevata nitidezza dei profumi. Il Riesling Italico 2012 di forza d'aroma albicoccosa e solare, il San Lorenzo Bianco Bio 2012 dalla avvolgente levigatezza di polpa di pera. Fragranza di ciliegia pura dal rosato Osé 2012, vino che grazie ad un virtuoso bilanciamento acido-morbido-tannico del sapore si svela di alta piacevolezza di beva. Il migliore è il San Lorenzo Rosso 2008: del gran cru di Bordeaux la sua aromatica confettura di lampone e cassis. Vino di gran conistenza, di tannica eppur balsamica forza espressiva. Complimenti.