La fittezza e la potenza speziata del morbido Chardonnay Fontanelle 2012; la morbidezza e la nitidezza enologica esecutiva della pesca del Vermentino La Pettegola 2012: queste le migliori doti dei bianchi di Banfi. Ma quest'anno a rifulgere di una superiore integrità di frutto e di aroma sono i grandi rossi di questo produttore. Sensibilmente come si è detto acresciuti in pulizia e novità di frutto. Fra i migliori in assoluto della denominazione tanto il Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2011 quanto il Centine Rosso Toscana Igt 2011. Di gran potenza speziata e balsamica i Brunello, con il Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura 2008 cremoso e di gran persistenza; il Brunello di Montalcino Poggio All'Oro Riserva 2007 di ancor più amaroneggiante suadenza gustativa. Fra i più netti e performanti di sempre i Supertuscan presentati quest'anno di questo produttore. Un crescendo entusiasmante di cassis e di ciliegiosità dal Cum Laude Toscana 2010 all'Excelsus 2009, da questi alla lamponeggiante fragranza olfattiva del delicatissimo Belnero 2010. Quindi ancor più frutto insino al SummuS 2010. Tale in eccellenza di nome e di fatto vista la sua splendida concentrazione non disgiunta da rotondità, meravigliosa souplesse ed alta integrità enologica esecutiva. Mora pura dolcemente speziata. Nuova, suadente, vera. Chapeau.