Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Conti degli Azzoni

Migliora netto e deciso su tutta la linea qualitativa il bicchiere della Conti degli Azzoni, complimenti. La fittezza di rossi quali il Cantalupo Marche Rosso 2011, il morbido, avvolgente, cremoso e maestoso Passatempo 2010 fitte s'imprimono ai sensi. Così la nitidezza in profumi ed aromi d'enologica origine che svelano il Cantalupo Marche Bianco 2012, più ancora il clorofilloso, inossidato, turgido Rosso Evasione 2012, campione d'integrità ossidativa e nitore splendenti. Il vino migliore è un grande vino, il dolce Sultano: armoniosissima e mai stucchevole la sua uvosissima dolcezza al sapore. Un vino di speziosità e ricchezza aromatica davvero densa, di limpidissima enologica esecuzione. Chapeau.

Sultano sa

Produttore

Annata sa

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

nella trama fittissima del suo oro si diffonde la luce caldissima d'un sole al tramonto, le vene cromatiche arancioni di un'uva surmatura. Non poteva che avere il volume e lo spessore che rivela, l'olfatto, dopo un biglietto di presentazione tanto visivamente cangiante: gran frutto intenso, fitto, balsamicamente, mentosamente vivo. Rilevato ad un potentissimo e fittissimo volume espressivo in particolare al profumo. C'è una zagara in fiore, una glassa di confetto di menta che adduce dolcezza e potenza aromatica aggiuntiva ad una base d'uva passa dolcemente ultrapolposa. Frutto in buona compagnia, in armonioso assieme con tanti richiami a pomi diversi. Sferzano, rinfrescano, le note più vere e prime della sua crema d'uva, ma qui la massività, la morbidezza, la sontuosa dolcezza del frutto di base è persistentemente dominante. Un grande passito.