Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Passito Deira 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Villa Matilde Avallone
Cresce ancora in valore analitico e sensoriale la produzione di Villa Matilde. Particolarmente densa la Falanghina 2012, sfoggia gran morbidezza al palato. Esecuzione enologica d'impeccabile integrità tecnica esecutiva svela l'integrità dell'albicocca e del fiore del Falerno del Massico Bianco 2012; polpa poderosa qualifica il Falerno del Massico Vigna Caracci 2009, una magnifica suadenza espressiva rende assai carezzevole il Fiano di Avellino Tenuta di Altavilla 2012. Poi ci si ferma dinnanzi al lingotto di rame d'oro dell'Eleusi 2009, per contemplarne e goderne il mare di estratto, di succo d'elementi dell'aroma della sua massima concentrazione. Chiudono i rossi, con il Cecubo 2009 di maestosa, cremosa potenza di frutto e di spezie, e il Falerno Del Massico Vigna Camarato Riserva 2007, che si rivela un Grande Vino. Potenza e morbidezza, pulizia e integrità ossidativa residua al pressoché massimo tenore. Ed è mora, vanigliata e nera. Chapeau.

Passito Deira 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
25
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Regione Campania (Caserta)
Tipo Dolce
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2014 Degustato il 2013-06-27
ProduttoreVilla Matilde Avallone