Anche il bianco Campo Segreto 2012 è ultrafitto del Castello di Poppiano. Poi una serie di rossi tutti di consistenza eccezionale. Sigillo e suggello di una viticoltura diffusamente applicata con rigorosa maestria. Altrimenti non si verificherebbero le fittezze cromatiche e tattili di vini come il Syrah Castello di Poppiano 2011, il Riserva del Castello di Poppiano Chianti Colli Fiorentini 2010 e perfino del maestoso La Historia di Italia 2010. Di eccellenza analitico-organolettica complessiva, svetta fra tutti il Tricorno 2010. Un grande vino non solo per la sua poderosa misura, un gran vino per la suadenza e la fragranza con cui detta massa massiva, morbida, nitida, fragrantemente mentosa, balsamica i nostri sensi ammanta della sua intrinseca visciola viola. Chapeau.