Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Superiore Doc Terre del Cereolo 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Trabucchi d'Illasi
Bicchiere sempre di alto valore quello di Trabucchi d'Illasi. Il bianco Margherita 2012 evoca una densa, glicerinosa e matura uva. Il Valpolicella Un Anno 2012 una carnosa, tannica ciliegia. Il Valpolicella Superiore Doc Terre del Cereolo 2007 ha l'ampiezza e la morbidezza d'un Amarone, e sfoggia una bella pulizia enologica esecutiva. Grande vino è da tradizione il suo Amarone della Valpolicella Doc 2007: maestoso, armonioso, densamente, sontuosamente moroso. Chapeau.

Valpolicella Superiore Doc Terre del Cereolo 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
27
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP7,2
ACQ7,4

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 40%, Corvinone 40%, Rondinella 10%, Oseleta 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio-alto
Edizione 2014 Degustato il 2013-06-25

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ProduttoreTrabucchi d'Illasi