
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Caparra & Siciliani
Mastrogiurato Igp 2010
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza29
Equilibrio27
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran dolcezza, gran potenza di frutto e di glicerinosa concentrazione. Con la fittezza che reca anzitutto gran tinta alla sua visiva manifestazione. I riflessi sul bordeaux, a testimoniare la maturità del frutto al raccolto, altrimenti più intensamente rubino. E proprio la suadenza di gusto che scaturisce da detta compiuta maturazione delle uve è uno fra gli aspetti qualificanti il rango di questo balsamico campione. L'altro è la potenza, la persistenza del suo fitto ammontare di frutto, tutto avvolto all'olfatto in mentose e vanigliate nuances che rendono sofficemente cremosa la sua mentosa espressione.
Altri indici qualitativi
QQ7,5
VP7,8
ACQ7,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione C
Vinificazione
Fermentazione 8/12 gg
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 3
Esposizione sud-est
Terreno medio impasto
Altimetria 00:00:00
Età viti 25
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreCaparra & Siciliani
