Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Volvito Cirò Rosso Superiore 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Caparra & Siciliani
Continua a crescere in valore la proposta di Caparra & Siciliani. Ferma restando la favolosa densità di questi vini, in ulteriore apprezzamento risalta la suadenza, la nitidezza enologica delle trasformazioni. Sviluppa allora una immediata piacevolezza tanto il Cirò Bianco Curiale 2012 quanto il denso, armonioso Cirò Rosato Le Formelle 2012. Di seguito allo stesso modo si apprezza il turgore dell'Insidia 2012, rosato anche questo di valore. Di superiore caratura il vino migliore, il Mastrogiurato 2010. Ricorda un grande Amarone la sua pastosa fittezza di estratti e glicerina, così la favolosa morbidezza gustativa del suo balsamico tesoro di frutto.

Volvito Cirò Rosso Superiore 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
25
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP7,7
ACQ7,5

Regione Calabria (Crotone)
Tipologia Cirò
Tipo Rosso
Vitigni Gaglioppo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Gaglioppo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 8/12 gg
Legno rovere Allier

Vigneto

Superficie 5
Esposizione nord/sud
Terreno medio impasto
Altimetria 30
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Cirò Marina
Prima annata 1989

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-06-24

Altre Annate

ProduttoreCaparra & Siciliani