Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Zephyro Bolgheri Rosso 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Campo al Pero
Viticoltura di gran rigore ed ottima enologia di trasformazione pongono in luce i vini dell'Azienda Agricola Campo al Pero. Di gran suadenza gustativa non solo il Mistral Bolgheri Vermentino 2012, quanto ancor più il levigato, armonioso e denso Rosato di Campo al Pero 2012. Struttura e tannicità maestosa dei rossi, in particolare del Primus di Campo al Pero 2010 e del nitido Campo al Pero Bolgheri Doc 2011. Di enologia esecutiva e d'integrità ossidativa mirabile il Dorianae Bolgheri Superiore Doc 2011. Campione di eccezionale fittezza mai disgiunta da rotondità e da impressiva, speziata fragranza.

Zephyro Bolgheri Rosso 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,6
VP7,8
ACQ8,2

Regione Toscana (Livorno)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 60.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-06-21

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ProduttoreCampo al Pero