Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sangiovese 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Chiorri
Cresce equilibrato e limpido in qualità il merito del bicchiere Chiorri. La densità estrattiva anche è assai rilevante, il Bianco Doc Chiorri 2012 e il Grechetto Chiorri 2012, densi toccano i recettori linguali e morbidi al palato distendono il loro armonioso sapore. Di gran suadenza anche il Rosato Doc Chiorri 2012, con il Saliato 2010 che sfoggia una ottima enologia esecutiva a dar limpida voce alla sua densa struttura. Il migliore è il Passito Vero Amore 2009: che stupenda dolcezza la sua purea di uva, susina e limpidissime spezie del rovere. Un vino di piacevolezza aromaticamente impressiva, complimenti.

Sangiovese 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP8,2
ACQ7,8

Regione Umbria (Perugia)
Tipologia Sangiovese
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-06-21

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ProduttoreChiorri