Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Marchesi Gondi

Bicchiere in splendida forma quello dei Marchesi Gondi - Tenuta Bossi, fra i più performanti della profumatissima denominazione Rufina. Il Chianti San Giuliano 2009 punta proprio sulla fragranza ciliegiosa inarrivabile dei Sangiovese di questa zona; il Ser Amerigo Colli Toscana Centrale 2008 è un campione di eccellente concentrazione e di cremosa suadenza balsamica. Ancor più turgido e di enologico, inossidato nitore, il Mazzaferrata 2008, stabilmente fra i migliori Supertuscan di questa denominazione. Lo può superare solo un vino davvero eccellente come il Pian dei Sorbi Chianti Rufina Riserva 2008, una meraviglia di morbidezza e di profumosità la sua mentosa, vivida, ancor pulpante mora.

Pian dei Sorbi Chianti Rufina Riserva 2008

Produttore

Annata 2008

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vini di questa ricchezza d'estratto son piaceri polposi, unguentanti, emollienti, che sperimentare è un vero, maestoso piacere. Qui del termine pastoso piace il suo significato secondo: un'abbondanza di sostanza calorosa tale che del suo turgore ci si può pastosamente nutrire. Favolosa la solidità tramosa, cremosa, che il tatto di questo campione rivela, concentrazione che è quella della tinta e del profumo, prima ancora che del gusto. Rotondità di prugna elevata alla fragranza d'una mentosa mora dall'ingente tannino, in una vena d'aroma speziata e balsamica mirabilmente ammantata. Un grande vino, di concentrazione viticola, di virtuosa enologia realizzativa, di persistenza e fittezza da sogno.