Il Gavignano 2012 rivela ottima morbidezza e densità estrattiva non comune, un bianco di polposa morbidezza e di ottima pulizia. Equilibrato ed avvolgente il Chianti Rufina 2011, con la fase olfattiva di superiore intensità come nella fausta tradizione della denominazione. Concentrazione da fuoriclasse pone in luce il vino migliore del tasting: il Tegolaia Riserva Chianti Rufina 2010 si conferma campione di gran fittezza, dall'equilibrio aromatico frutto-spezie di rara misura, dalla armoniosità ed eleganza espressiva densamente, persistentemente impressiva.