Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Atina Doc Cabernet Satur 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Cominium
Come produttore di capacità viticole eccezionali si svela Cominium. Un Maturano Bianco 2012 di bella suadenza e rilevante fittezza, un Atina Doc Rosso Colle Alto 2010 di morbida e speziosa fittezza. Quindi due fuoriclasse in maestosità di concentrazione, l'Atina Doc Cabernet Satur 2009, di morbida balsamicità speziata e di fondente tannino, l'Atina Doc Cabernet Riserva 2009, che si rivela nel complesso un gran vino. Non solo fittezza estrema, ma ancor più souplesse morbido-tannica, integrità enologica esecutiva, qualità e calibrazione dello speziato da Gran Cru di Bordeaux. Chapeau.

Atina Doc Cabernet Satur 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP8,3
ACQ7,9

Regione Lazio (Frosinone)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 97%, Merlot 3%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 14.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-06-17

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ProduttoreCominium