Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Vanzini
In ulteriore miglioramento, il bicchiere Vanzini brilla fra quelli dell'Oltrepò Pavese per la cristallina suadenza, la limpida morbidezza che diffusamente caratterizza il suo gusto-aroma. La sua specialità sono le bollicine, in particolare il metodo Charmat in cui eccelle da anni fornendo alcuni fra i migliori vini d'Italia in assoluto in questa categoria. Lo splendido Pinot Nero Spumante Extra Dry, di morbidezza palatale semplicemente perfetta, quest'anno viene superato in valore dal Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato: il miglior Rosè Charmat dell'anno in assoluto vista la sua eccezionale suadenza di ciliegia e fragola pura. Di altrettanto rara limpidezza enologica esecutiva il Pinot Nero Vinificato Bianco Oltrepo Pavese Doc 2012. Molto limpida e avvolgente la Bonarda Oltrepo Pavese Doc 2012, di suadenza levigatissima la polpa di pera briosa dell'Aedo Spumante. Chiude un grande vino, il Sangue di Giuda Frizzante Dolce 2012: mora pura in violastra e nerastra spuma con la piacevolezza d'un appena colto, nerissimo, succosissimo chicco d'uva. Chapeau ad uno dei bicchieri migliori della Lombardia.

Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
30
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che uvosità ciliegiosa morbida e suadente, dolcemente avvolgente, nuova come polposa, tramosa, porosa, dolcezza mai toccata dall'ossido, accentuata dalla deliziosità delle sue bollicine sofficemente briose. Eccolo qua, lindo, cristallino il suo aroma, di fruttosità prima la cui linfaticità di fiore innalza la sua dolcezza alla suadenza d'una vivida amarena. La sua calibrata spumosità è festa morbida e briosa sulla sua polpante, densa tessitura di bacca. Un vino-frutto di enologia e viticoltura virtuose, di morbidezza viva d'aroma davvero immigliorabilmente armoniosa. Il miglior Charmat Rosè dell'anno, complimenti.

Altri indici qualitativi

QQ9,8
VP8,5
ACQ9,1

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Pinot Nero
Tipo Spumante
Vitigni Pinot Nero

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Nero

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 120.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 013

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-06-13

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ProduttoreVanzini