Un bicchiere in netto miglioramento di integrità enologica esecutiva quello di Val di Suga. Tutta luce e fragranza d'aroma al suo poderoso e densissimo ammontare compositivo. Splendidi per potenza e fittezza i Brunello. Con il Brunello di Montalcino 2008 di maggior turgore del carnoso, maestoso, speziatissimo Brunello Di Montalcino Riserva 2007. Vino del tasting il Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2007: armoniosità e rotondità di gusto apprezzatissime in un sì poderoso, possente e persistente balsamo di prugna e mentolo.